Đà điểu
Thursday - 31/03/2016 10:55
Chất lượng thịt thơm ngon. Hàm lượng cholesterol trong thịt thấp: 57mg/100g, so với thịt bò: 84mg/100g
ĐÀ ĐIỂU BỐ MẸ  
1
2
ĐÀ ĐIỂU BV12 (♂BV1 x ♀BV2)
Thời  điểm thành thục sinh dục: 22-24 tháng tuổi
Khối lượng cơ thể 24 tháng
                                   Trống: 125-140 kg
                                   Mái:     90-110 kg
 Năng suất trứng/mái/năm:      40-45 quả
Tỷ lệ trứng có phôi:               70-78 %
Tỷ lệ nở/trứng có phôi:   75-83%
Tiêu tốn thức ăn(cả trống)/trứng: 19-21 kg
Khối lượng trứng đà điểu khoảng: 1,2-1,5 kg
Thời gian khai thác: 13-15 năm
ĐÀ ĐIỂU BV14 (♂BV1 x ♀BV4)
Thời  điểm thành thục sinh dục: 21-23 tháng tuổi
Khối lượng cơ thể 23 tháng
                                   Trống: 120-130 kg
                                   Mái:     85-105 kg
 Năng suất trứng/mái/năm:      45-50 quả
Tỷ lệ trứng có phôi:               75-78 %
Tỷ lệ nở/trứng có phôi:   78-83%
Tiêu tốn thức ăn(cả trống)/trứng: 18-20 kg
Khối lượng trứng đà điểu khoảng: 1,2-1,5 kg
Thời gian khai thác: 13-15 năm
3 2
4 2
ĐÀ ĐIỂU THƯƠNG PHẨM BV12
 
Tuổi giết thịt: 11-12 tháng
Tỷ lệ nuôi sống: 90-95 %
Khối lượng cơ thể: 95-110 kg
Tiêu tốn thức ăn/P.kg: 4,0-4,3kg
Tỷ lệ thịt tinh/khối lượng sống: 30-32%
ĐÀ ĐIỂU THƯƠNG PHẨM BV14
 
Tuổi giết thịt: 11-12 tháng
Tỷ lệ nuôi sống: 92-95 %
Khối lượng cơ thể: 90-110 kg
Tiêu tốn thức ăn/P.kg: 4,2-4,5kg
Tỷ lệ thịt tinh/khối lượng sống: 31-32%
MỘT SỐ SẢN PHẨM TỪ ĐÀ ĐIỂU
5 2
6 2
Chất lượng thịt thơm ngon
Hàm lượng cholesterol trong thịt thấp: 57mg/100g, so với thịt bò: 84mg/100g
Hàm lượng protein: 21,9g/100g, cao hơn thị bò
Tỷ lệ mỡ trong thịt thấp: 2%,  trong khi đó thị bò là:16,3%
 
7
8

Total notes of this article: 0 in 0 rating

Click on stars to rate this article

  Reader Comments

Station address

  • 1. Trạm nghiên cứu gia cầm Thụy Phương

    Địa chỉ: Thụy Phương, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
    Điện thoại: 043.7570814, 043.8389773
    Fax: 043.8385804

    Email: pkhttncgctp@gmail.com
  • 2. Trạm nghiên cứu gia cầm Cẩm Bình

    Địa chỉ: xã Tân Trường, huyện Cẩm Giàng, tỉnh Hải Dương
    Điện thoại: 0320.3786.545; Fax: 0320.3786.475
     
  • 3. Trạm nghiên cứu chăn nuôi gà Phổ Yên

    Địa chỉ: xã Đắc Sơn, huyện Phổ Yên, Tỉnh Thái Nguyên
    Điện thoại: 0280.3764 086
     
  • 4. Trạm nghiên cứu chăn nuôi đà điểu

    Địa chỉ: xã Tản Lĩnh, huyện Ba Vì, thành phố Hà Nội
    Điện thoại: 0433969300; 0433881150
  • 5. Trạm nghiên cứu phát triển chăn nuôi Bình Thuận

    Địa chỉ: xã Hàm Thạnh, huyện Hàm Thạnh, tỉnh Bình Thuận

TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU GIA CẦM THỤY PHƯƠNG


Địa chỉ: P. Thụy Phương- Q. Bắc Từ Liêm- TP. Hà Nội
Điện thoại: 043.7570814, 043.8389773
Fax: 043.8385804
Email: pkhttncgctp@gmail.com.
Website: http://www.giacamthuyphuong.vn
You did not use the site, Click here to remain logged. Timeout: 60 second